كشاورزي

نوار تيپ درزدار يا نوار تيپ زيپي
به طور كلي نوار تيپ را به دو نوع نوار تيپ درزدار و نوار تيپ پلاك دار تقسيم بندي مي نمايند .
در زمان ساخت و توليد نوار تيپ درزدار ، به منظور خروج آب از نوار تيپ ، روزنه هايي بر سطح آن ايجاد مي شود .
در نوار آبياري درزدار قطره چكان وجود ندارد و به جاي آن در طول نوار ، نواري زيگزاگ يا زيپ مانند وجود دارد كه علاوه بر كنترل فشار آب ، آن را از درزهاي موجود در مسير زيپ مانند به خارج هدايت مي كند .
به علت همين مسير زيپ مانند تعبيه شده بر روي نوار تيپ درزدار ، اصطلاحا به آن نوار تيپ زيپي هم گفته مي شود .
مقايسه نوار تيپ درزدار با ساير انواع
ضريب يكنواختي خروج و پخش آب در نوار تيپ درزدار بين 70 تا 75 درصد مي باشد . اين ميزان در مقايسه با نوار تيپ پلاك دار بسيار كمتر مي باشد . همچنين ضريب تغيير فشار آب در طول مسير نوار تيپ درزدار از نوع پلاك دار كمتر مي باشد . اين بدان معناست كه فشار خروج آب در ابتدا و انتهاي نوار آبياري يكسان نبوده و اختلاف اين ميزان در حدود 4 در صد مي باشد .
موارد ذكر شده ، باعث برتري نوار آبياري پلاك دار نسبت به نوار تيپ درزدار مي باشد و همين امر باعث كاهش توليد آن نسبت به نوع ديگر نوارهاي آبياري گرديده است .
نوارتيپ درزدار با فواصل روزنه 10 ، 20 و 30 سانت توليد و در بازار موجود مي باشد .
موارد كاربرد نوار تيپ درزدار و موارد احتياطي
نوار تيپ درزدار براي كليه محصولات زراعي ، گلخانه اي و باغي مورد استفاده قرار مي گيرد .
در زمان استفاده از نوار تيپ درزدار توصيه مي گردد كه از آبهاي سخت و شور استفاده ننماييد و در زمان آبياري مراقب اندازه ذرات موجود در آب آبياري باشيد.
نوار تيپ درزدار را در طول مسير آبياري كنترل نماييد تا در هيچ قسمتي دچار خميدگي و شكستگي نباشد .
توصيه مي گردد از نوار آبياري درزدار در زمين هايي با شيب بيشتر از 2 درصد استفاده نگردد و در طول دوره آبياري ، نياز آبي گياه به خوبي تامين گردد .

معرفي نوار تيپ پلاك دار
در نوار تيپ پلاك دار آب بصورت يكنواخت و به شكل قطره و يا جريان هاي بسيار باريك در سطح خاك توزيع مي گردد .
فشار آب توسط مسيرهاي مارپيچ موجود در نوار آبياري پلاك دار ، تنظيم شده و سبب خروج و توزيع يكنواخت و يكدست آب در سطح خاك مي گردد .
اطلاعاتي درباره نوار تيپ پلاك دار
در مقايسه با ساير انواع نوار تيپ ، نوار تيپ پلاك دار بصورت يكدست تر و يكنواخت تر عمليات آبياري را انجام مي دهد .يكنواختي آبياري توسط نوار تيپ پلاك دار باعث شده كه همواره سطح خاك از رطوبت كافي برخوردار باشد و اين موضوع سبب رشد سريع تر گياه و ممانعت از خفگي آن مي شود .
ضريب يكنواختي توزيع آب در سطح خاك در نوار تيپ هاي پلاك دار ، بيش از 95 درصد مي باشد .
در واقع سيستم آبياري مجهز به نوار تيپ پلاك دار ، با تسريع رشد گياه و كاستن ميزان تنشهاي موجود در خاك ، باعث افزايش باروري و بالا بردن راندمان كشاورزي مي گردد .
اگر چه ممكن است به خاطر قيمت نوار تيپ پلاكدار ، هزينه هاي سيستم آبياري افزايش يابد ، اما از طرفي با كاهش مصرف آب در اين نوع از نوار آبياري ، افزايش هزينه ها جبران شده و باعث افزايش سود كشاورزان مي گردد .
استفاده از نوار آبياري پلاك دار براي محصولاتي همچون ذرت ، گندم ، چغندر و ... توصيه مي گردد .در حال حاضر نوار تيپ پلاك دار با فواصل 10 ، 15 ، 20 و 30 سانت توليد و در بازار موجود مي باشد .
مزيتهاي استفاده از نوار تيپ پلاك دار
- در نوار آبياري پلاك دار دبي آب در طول مسير يكسان بوده و ميزان آبدهي از پلاك اول تا آخر ، يكسان بوده و در صورت اختلاف ، اين ميزان بسيار نا چيز مي باشد .
- همانطور كه اشاره شد ، با استفاده از نوار تيپ پلاك دار ميزان عملكرد محصولات افزايش يافته و سبب ارتقاي راندمان زراعت مي گردد .
- توزيع يكنواخت آبدهي و رطوبت يكنواخت و دايمي سطح خاك يكي ديگر از مزاياي استفاده از اين نوع نوار تيپ مي باشد .
- نوار تيپ پلاك دار در زمينهاي مسطح و غير مسطح قابل استفاده مي باشد

فيلتر آلكالاين يا فيلتر قليايي ، نوعي از فيلرهاي دستگاه تصفيه آب مي باشد كه خاصيت اسيدي آب را كم كرده و به آن خاصيت قليايي مي بخشد .
فيلتر آلكالاين يا فيلتر قليايي آب را يونيزه نموده و با توليد هيدروژن فعال در آب ، باعث ايجاد خاصيت آنتي اكسيداني در آب مي شود.
همچنين فيلتر آلكالاين يا فيلتر قليايي با تامين املاح مورد نياز بدن ، همچون منيزيم و كلسيم ، مانع از بروز پوكي استخوان و بسياري از بيماري هاي مزمن در بدن مي شود .
در واقع فيلتر آلكالاين يا فيلتر قليايي با افزايش سطح پي هاش آب ، باعث ايجاد خاصيت قليايي آن شده كه اين پارامتر ، براي سلامتي بدن بسيار مفيد مي باشد.
علاوه بر اين فيلتر آلكالاين يا فيلتر قليايي با سم زدايي آب ، امكان جذب مواد مغذي آن را تسهيل كرده و باعث نفوذپذيري بيشتر آب توسط سلولهاي بدن مي گردد.
فيلتر آلكالاين يا فيلتر قليايي كليه سموم و آفت كشهايي كه به صورت احتمالي ممكن است در آب وجود داشته باشد از بين برده و آبي با درصد خلوص بالا توليد مينمايد.

فيلتر نخي

فيلتر كربني

فيلتر اليافي

فيلتر نخي يكي از پر كاربردترين انواع فيلتر مورد استفاده در دستگاه تصفيه آب مي باشد كه ساخته شده از الياف پلي پروپيلن مي باشد .
فيلتر نخي نسبت به ساير فيلترهاي دستگاه تصفيه آب اين مزيت را دارد كه قابل شستشو بوده و ميتوان پس از شستشو ، مجددا از ان به عنوان فيلتر دستگاه تصفيه آب استفاده نمود.
در برخي از انواع دستگاه تصفيه آب و دستگاه آب شيرين كن مانند دستگاه تصفيه آب دريايي ، استفاده از فيلتر نخي ضروري و اجتناب ناپذير مي باشد .
ميزان حساسيت در فيلتر نخي و همچنين منافذ آن ، بستگي به نوع بافت فيلتر نخي دارد .
عموما فيلتر نخي قابل توليد در اندازه و حساسيت هاي مختلفي متغير بين 1 تا 200 ميكرون مي باشد .
ار فيلتر نخي ، علاوه بر صنعت تصفيه آب و دستگاههاي آب شيرين كن ، در صنايع ديگري همچون ليتوگرافي و ... نيز استفاده مي شود.
فيلتر نخي نيز مانند ساير فيلتر ها بر اساس نوع ضخامت ان ، در اصطلاح به فيلتر نخي اسليم و فيلتر نخي جامبو مصطلح مي باشد.

فيلتر آلكالاين

فيلتر اليافي

فيلتر كربني

تاريخچه اجمالي ماشين آلات صنايع غذايي

مي توان گفت در كمتر از يك قرن ، بشر در كليه علوم به دانش و پيشرفتهاي چشمگيري دست يافت و كليه علوم و به تبع آن صنايع ، دچار تحولات عظيمي گرديدند .
يكي از صنايعي كه در چند دهه اخير دستخوش تحولات و پيشترفتهاي فراواني گرديد ، صنايع غذايي و بسته بندي است .
اين تغييرات تا جايي پيش رفت كه نه تنها شيوه هاي سنتي توليد مواد غذايي ، جاي خود را به ماشين آلات صنايع غذايي داد ، بلكه در رمينه توليد و ساخت ماشين آلات صنايع غذايي نيز هر روز شاهد پيشرفتهاي چشمگيري هستيم .
در يك دسته بندي كلي ماشين آلات صنايع غذايي را ميتوان به دو بخش تقسيم بندي نمود. ماشين آلات صنايع غذايي و ماشين آلات بسته بندي .

مروري بر انواع توليدات در صنايع غذايي

امروزه كارخانجات مختلف صنايع غذايي ، به صورت اختصاصي و در زمينه هاي تفكيك شده ، مشغول به توليد و فعاليت مي باشند .
در يك جمع بندي كلي ميتوان گفت كليه توليدات صنايع غذايي شامل توليد در عرصه فراورده هاي آردي و شكري ، آشاميدني ها ، اسانس ها و افزودني ها ، فراورده هاي كنسروي ، صنايع پخت نان و شيريني جات ، صنايع لبني ، فراورده هاي گوشتي ، خشكبار ، روغن ها و ... مي شود .
در كليه اين صنايع ، طيف وسيعي از ماشين آلات صنايع غذايي به كار ميرود كه در زير به صورت اجمالي به يك دسته بندي كلي از انها اشتره خواهد شد .

انواع ماشين آلات صنايع غذايي مورد استفاده در كارخانجات توليدي

دستگاه بلانچ كه به منظور پيش پز كردن مواد غذايي در صنايعي مانند مربا سازي ، كمپوت سازي و ... مورد استفاده قرار مي گيرد.
دستگاه دم گير ، دستگاه هسته گير و دستگاه پوست كن ، كه اين بخش از ماشين آلات صنايع غذايي ، همانطور كه از نامشان پيداست ، به منظور پوست كندن ، هسته گيري و ... در صنايع همچون مربا سازي ، كمپوت سازي ، روغن گيري زيتون و ساير كارخانجات توليدي صنايع غذايي مورد استفاده قرار مي گيرند .
دستگاه خلال كن و دستگاه اسلاير نيز ، همانطور كه از نام آنها ميتوان حدس زد براي خرد كردن مواد غذايي و ميوه جات مورد استفاده قرار ميگيرد. يكي اصلي ترين كاربردهاي اين قسم از ماشين آلات صنايع غذايي ، كارخانجات توليد چيپس مي باشند .
يكي ديگر از كاربردي ترين دستگاهها در ماشين آلات صنايع غذايي ، دستگاه شستشو و سورتينگ مي باشد . اين دستگاه تقريبا در اكثر كارخانجات صنايع غذايي مورد استفاده قرار مي گيرد .
دستگاههاي خرد كن و آسياب و همزن ها نيز از ديگر ماشين آلات صنايع غذايي هستند كه به منظور پودر كردن مواد در كارخانجات صنايع غذايي مورد استفاده قرار مي گيرند .
دستگاه خشك كن يا درايرها از جمله ماشين آلات صنايع غذايي هستند كه در برخي از كارخانجات توليد مواد غذايي و به منظور انجام عمليات خشك كردن مورد استفاده قرار مي گيرند .
دستگاه پاستوريزاتور و استريلايزر هم بخشي از ماشين آلات صنايع غذايي بوده كه با توجه به نام آنها ، به منظور استرليزه و پاستوريزه كردن در صنايع غذايي و به ويژه در صنايع لبني مورد استفاده قرار مي گيرد .
دستگاه سپراتور از ديگر ماشين آلات صنايع غذايي بوده كه با توجه به نام آن كه به معني جدا كننده مي باشد ، در كارخانجات مختلف صنايع غذايي كاربردهاي مختلفي به عنوان جدا كننده مواد دارد . به اين معني كه سپراتور در صنايع لبني به عنوان خامه گير مورد استفاده قرار مي گيرد ، يا در كارخانه هاي مرتبط با فراورده هاي گوشتي ، سپراتور به منظور جدا كردن گوشت از غضروف و استخوان مورد استفاده قرار مي گيرد .
دستگاههاي پخت يكي از مهمترين ماشين آلات صنايع غذايي مورد استفاده در كارخانجات مي باشد . دستگاههاي پخت شامل فرهاي مورد استفاده در صنايع نان و مواد حجيم شده ، ديگهاي بخار در صنايع كنسروي و ... مي باشد .
امروز گستردگي و تنوع ماشين آلات صنايع غذايي و كارخانجات توليدي آن به گونه اي ست كه چنانچه شما تصميم به راه اندازي يك واحد صنايع غذايي داريد ، بايستي با دقت فراوان كاربردها و برتريهاي ماشين آلات توليد كننده هاي مختلف را مورد تحقيق و بررسي قرار دهيد .

پكيج تزريق مواد شيميايي
در فرايند تصفيه آب و در مراحل گوناگون اين عمليات ، نياز به مواد شيميايي گوناگوني مي باشد كه در سيستم تصفيه آب ، اين فرايند توسط پكيج تزريق مواد شيميايي صورت مي گيرد .
اين مواد ، صرف نظر از زمان اضافه شدن به آب ، مي تواند جامد و يا محلول باشد كه در حين عمليات تصفيه توسط پكيج تزريق مواد شيميايي به آب اضافه مي گردد.
به طور كلي مي توان گفت پكيج تزريق مواد شيميايي در سيستم تصفيه آب ، مجموعه اي از تجهيزات و لوازم مي باشد كه به منظور تهيه ، نگهداري و تزريق مواد شميايي به آب مورد استفاده قرار مي گيرد و بسته به اينكه ماده مورد تزريق چيست و داراي چه ميزان فشار ، دبي و ظرفيت تزريق مي باشد ، طراحي و ساخته مي شود و البته نوع و جنس تجهيزات به كار رفته در پكيج تزريق مواد شيميايي ، ارتباط مستقيمي با ماده مورد تزريق نيز خواهد داشت .
پكيج تزريق مواد شيميايي ، شامل تعدادي از الكتروميكسرهايي ست كه داراي پوشش هاي مناسب ضد خوردگي و زنگ زدگي مي باشند و مخزني كه محلول مورد نظر در آن توليد مي گردد كه اين مخزن از جنس پلي اتيلن مي باشد . همچنين پكيج تزريق مواد شيميايي ، مجهز به تابلو برق ، پمپ تزريق ، فلوتر و ... مي باشد .
در ذيل به نام برخي از انواع پكيج تزريق مواد شيميايي كه در صنايع مختلف به خصوص در صنعت تصفيه آب بسيار كاربردي مي باشد اشاره خواهد شد :
پكيج تزريق آنتي اسكالانت :
آنتي اسكالانت يك ماده ضد رسوب مي باشد كه براي پيشگيري از رسوب ممبرين ها در دستگاه تصفيه آب مورد استفاده قرار مي گيرد .
پكيج تزريق مواد گندزدا كه به منظور ضد عفوني و از بين بردن عوامل بيماري زا در سيستمهاي تصفيه آب استفاده مي گردد.
پكيج تزريق اسيد و باز نيز كه در سيستمهاي تصفيه آب به منظور خنثي سازي فاضلابهاي صنعتي مورد استفاده قرار مي گيرد.

كاربرد علف زن :
استفاده از علف زن ، اغلب به منظور حذف و از بين بردن علفهاي هرز موجود در باغات ، مسير عبور آب ، نهالستانها ، زمين هاي چمن و ... صورت مي گيرد .
ساختمان علف زن متشكل از يك موتور كه در انواع مختلف اين دستگاه ، قدرت اين موتور متفاوت مي باشد ، محور انتقال نيرو ، تيغه برش علف زن و ... مي باشد .
علف زن ها در انواع مختلف دستي و دوشي بوده كه نوع دوشي آن براي حمل راحت تر توسط كاربر بر روي دوش قرار مي گيرد كه هدايت علف زن نيز در اين نوع بسيار راحت تر خواهد بود .
بلندي لانس علف زن قابل تنظيم براي افراد با بلندي قد مختلف مي باشد . همچنين نيروي محركه در انواع علف زن ميتواند از نوع برقي و احتراقي باشد و وظيفه اصلي اين نيروي محركه ، تامين قدرت براي حركت تيغه علف زن مي باشد .
عموما تيغه علف زن به صورت افقي مي باشد و در برخي از انواع علف زن ، محفظه تيغه علف زن ، قابليت جابجايي با وجين كن ، هرس كن و يا اره زنجيري را دارد و و به علت امكان اين جابجايي ، ميتوان علف زن را وسيله اي چند كاره بر شمرد .
تيغه علف زن به صورت افقي و بدون هيچ واسطه اي بر روي محور خروجي دستگاه سوار مي شود و بسته به نوع كار ، شكل ظاهري اين تيغه ، متفاوت خواهد بود .
براي نگهداري و سرويس كردن علف زن ، بايد تمام قسمتهاي دستگاه قبل از شروع كار بازديد شده و تيغه به لحاظ كنترل تيزي ، بصورت روزانه بازرسي شود و در صورت نياز ، تميز و در صورت آسيب ديدگي تيغه ، تعويض شود .
طول نخ تيغه علف زن بايد به اندازه لازم باشد و چنانچه به علت ساييدگي ، كوتاه شد ، به اندازه لازم اصلاح شود .
يكي ديگر از موارد كنترل علف زن ، چك كردن محفظه روغن آن مي باشد كه در صورت پايين امدن سطح آن ، بايد به محفظه ، روغن اضافه نمود .
تيغه علف زن به وسيله يك مهره ثابت شده كه بايد هميشه قبل و بعد از استفاده از علف زن ، كنترل و در صورت نياز توسط آچار محكم شود .
توجه داشته باشيد كليه عمليات مربوط به كنترل علف زن بايد در حين خاموش بودن دستگاه صورت گيرد .
در طول استفاده از علف زن ، از برخورد تيغه آن با سطوح سخت بايد جلوگيري نماييد .

گوگرد مايع ، كود و سمي دو منظوره
از آنجا كه گوگرد تمامي عناصر چهار گانه پر مصرف مورد نياز گياه براي رشد و نمو را داراست ، نميتوان در طبيعت ماده اي ديگري را يافت كه جايگزين آن باشد .
در بين انواع كودهاي گوگردي ، عملكرد گوگرد مايع بسيار متفاوت تر مي باشد زيرا اصولا كودهاي مايع به سرعت جذب گياه مي شوند. در اين بين ، كود گوگرد مايع با عملكرد سريع و اثر بخشي كه دارد ، با يكبار استفاده كه به همراه آب آبياري مي باشد ، كليه كمبودهاي گياه را برطرف كرده و تغذيه گياه را كامل مي نمايد .
يكي ديگر از برتريهاي گوگرد مايع نسبت به ساير انواع اين كود ، عدم انحلال گوگرد در آب مي باشد. به همين علت ،كود گوگرد براي جذب در خاك مدت زمان بيشتري نسبت به گوگرد مايع نياز دارد . بنابراين در چنين شرايطي ، استفاده از گوگرد مايع ، به عنوان كودي اثر بخش با كاربردي راحت و عملكردي سريع ، بسيار تاثير گذار خواهد بود .
از ديگر سو ، استفاده از گوگرد مايع سبب پيشگيري از ابتلاي گياهان به انواع آفات مي گردد كه بنا به توضيحي كه در قبل ذكر شد ، گوگرد خشك ( گوگرد پودري ، گوگرد گرانول ، گوگرد بنتونيت دار ) براي اينكه بتواند در اين زمينه ، نقشي ايفا نمايد ، به زمان بيشتري نياز دارد .
به زبان ساده تر مي توان گفت كه گوگرد مايع به علت قابليت انحلال بالا و دو منظوره بودن آن در دفع آفات و رفع نيازهاي گياهان ، بسياري از كمبودهاي كشاورزي را تامين نموده و به عنوان يك جايگزين كامل براي اكثر كودهاي شيميايي و سموم كشاورزي ، مورد مصرف قرار مي گيرد.
استفاده از گوگرد مايع ، پس از كشتهاي متناوب كه باعث كاهش املاح معدني خاك مي گردد ، براي تامين نيازهاي غذايي گياه و خاك ، به شدت توصيه ميگردد . در بين كودهاي و سموم حال حاضر ، به علت دارا بودن خواص فوق العاده در تامين نيازهاي خاك و اثر بخشي آن در دفع آفات ، كمتر كود و ماده شيميايي را ميتوان با اين ويژگيهاي منحصر به فرد توصيه نمود .
همچنين گوگرد مايع سبب ضد عفوني و اصلاح خاك و ميكرب زدايي آن مي گردد .
عنصر گوگرد ، نقش اساسي در توليد اسيدهاي امينه و پروتيين مورد نياز گياهان دارد و كاهش اين عنصر در عملكرد كيفي و كمي گياه ، اثرات مشهودي به جاي مي گذارد .
همچنين استفاده از گوگرد مايع در اصلاح پي اچ خاكهاي قليايي تاثير بسزايي دارد و سبب افزايش ميزان جذب فسفر مي گردد و از گسترش جمعيت قارچهاي موجود در خاك ممانعت مي نمايد.
گوگرد به منظور جذب شدن در خاك ، نيازمند شرايط خاصي مي باشد كه در ذيل به اختصار به انها اشاره خواهد شد :
اكثر خاكهاي كشاورزي ما ، فاقد ميزان لازم مواد آلي مي باشند بنابراين به منظور اثر بخشي بهتر كود گوگرد مايع ، بهتر است اين كود به همراه كود حيواني مورد استفاده قرار گيرد .
توصيه مي گردد در خاكهايي كه از نظر ميزان مواد آلي بسيار ضعيف هستند ، از گوگرد مايع و يا هر نوع كود گوگردي خودداري گردد.
به هنگام استفاده از گوگرد مايع يا هر نوع كود گوگردي ، بايد خاك از رطوبت كافي برخوردار باشد .اين موضوع سبب حفظ بيشتر گوگرد در سطح و لايه هاي عميق تر خاك مي گردد.